Formation Nutrition Food Personal Shopper : Optimiser les achats alimentaires en entreprise — Montée en compétences | Moncpfformation

Les entreprises qui investissent dans la formation prennent de l'avance. Formation Nutrition Food Personal Shopper : Optimiser les achats alimentaires en entreprise en fait partie.

Cette formation professionnelle permet aux participants de maîtriser les techniques du conseil en nutrition appliquées aux achats alimentaires, en tenant compte des spécificités des entreprises. Les apprenants développeront une expertise dans l'analyse des besoins nutritionnels, la sélection des fournisseurs, la gestion des budgets et l'accompagnement personnalisé des collaborateurs. Les méthodes pédagogiques intègrent des études de cas concrets, des mises en situation et des outils d'évaluation, adaptés aux contraintes des organisations. À l'issue de la formation, les participants seront capables de proposer des solutions durables et adaptées, répondant aux exigences de santé, de performance et de responsabilité sociale des entreprises.

Objectifs

• Maîtriser les fondamentaux de la nutrition appliquée aux achats alimentaires", "Savoir analyser les besoins nutritionnels des collaborateurs ou des organisations", "Développer des stratégies d'achats durables et économiques pour les entreprises", "Concevoir des plans d'accompagnement personnalisés en nutrition", "Intégrer les enjeux RSE et de santé au travail dans les recommandations"]

Programme

[{"module": "Fondamentaux de la nutrition et enjeux alimentaires en entreprise", "content": "Les bases de la nutrition : besoins énergétiques, macronutriments, micronutriments. Impact de l'alimentation sur la performance et la santé au travail. Étude des tendances alimentaires en entreprise (cantines, distributeurs, repas livrés). Analyse des attentes des collaborateurs et des entreprises en matière d'alimentation.", "duration_hours": 2}, {"module": "Stratégies d'achats alimentaires optimisés", "content": "Méthodes d'évaluation des besoins nutritionnels des équipes. Critères de sélection des fournisseurs et des produits. Gestion des budgets et optimisation des coûts. Intégration des critères RSE (circuits courts, produits locaux, labels). Outils pour piloter les achats alimentaires en entr

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).